Dîner au poulet et au riz
Le dîner au poulet et au riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet à griller/friteuse (2 à 3 lb), coupé en morceaux, 1/4 à 1/3 c. farine, 2 c. huile de cuisson, 1 1/2 c. riz à grains longs et 1 c. assaisonnement pourtry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Draguez les morceaux de poulet dans la farine.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites dorer le poulet de tous les côtés.
Mélanger le riz, la volaille, les assaisonnements, le sel, le poivre, le lait et l'eau.
Verser dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Garnir de poulet.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 55 minutes ou jusqu'à ce que le riz et le poulet soient tendres.
Saupoudrer de persil avant de servir.
Donne 4 à 6 portions.
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