Abendessen mit Hühnchen und Reis
Das Hühnchen-Reis-Abendessen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen (2 bis 3 Pfund), zerlegt, 1/4 bis 1/3 c. Mehl, 2 EL. Speiseöl, 1 1/2 c. Langkornreis und 1 TL. Dank der feinen Gewürze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hähnchenstücke in Mehl wenden.
In einer Pfanne Öl erhitzen und das Hähnchenfleisch von allen Seiten anbraten.
Reis, Geflügel, Gewürze, Salz, Pfeffer, Milch und Wasser vermischen.
In eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Backform gießen.
Mit Hühnchen belegen.
Mit Folie fest abdecken und 55 Minuten bei 350 °C backen, bis Reis und Hühnchen weich sind.
Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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