Caçarola de Frango e Arroz
Caçarola de Frango e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 c. frango cozido e picado, 5 c. arroz integral cozido, 1 lata de sopa de creme de aipo, 4 onças. cogumelos frescos, fatiados e levemente refogados e 1 saco (16 onças) de vegetais congelados mistos (brócolis, cenoura, castanhas-d'água e pimentão vermelho são bons), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue os cogumelos.
Coloque os vegetais congelados na peneira e descongele com água quente.
Misture o arroz e a sopa em uma tigela grande, adicionando um pouco de água até atingir a consistência desejada.
Adicione o frango e os vegetais. Tempere com sal, pimenta fresca e tomilho a gosto.
Asse por 20 a 30 minutos em forno a 350°.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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