Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Composé de 4 ou 6 poitrines de poulet, 1 1/2 c. riz ordinaire ou sauvage, 1 boîte de soupe à la crème de champignons Campbell's, 2 c. eau et 2 cuillères à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Vaporiser un grand plat allant au four avec de l’huile de cuisson.
Placez le riz au fond, puis placez le poulet sur le riz.
Couvrir de crème de champignons, d'eau et de beurre.
Cuire 1 heure à 400°, couvert, de papier aluminium.
Découvrir et saupoudrer de fromage.
Servir lorsque le fromage est fondu.
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