Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet coupé en morceaux, 1 c. riz, 2 c. d'eau bouillante, 1 c. soupe aux champignons Campbell (10 1/2 oz) et 1 c. sel ou au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez le riz au fond d'une cocotte de 2 1/2 litres.
Versez de l'eau bouillante et du sel sur le riz.
Disposez dessus les morceaux de poulet coupés en morceaux. Étalez la soupe aux champignons sur le poulet.
Cuire 1 heure à 350°.
Testez la cuisson.
Pour 4 personnes.
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