Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz à grains longs ou sauvage, 1/3 c. beurre, 1/3 c. oignons, 1/8 c. farine et 1 1/4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites cuire le riz comme indiqué.
Faire revenir les oignons dans le beurre.
Retirer la poêle du feu et incorporer la farine.
Incorporer progressivement le bouillon jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez moitié-moitié.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Incorporer le riz cuit, le poulet, le piment et les assaisonnements.
Mélanger et mettre dans un grand plat allant au four.
Saupoudrer d'amandes grillées.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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