Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de friteuse, coupés en morceaux ou 8 poitrines, 1 boîte de soupe à la crème de poulet (10 3/4 oz), 1 boîte de soupe à la crème de céleri (10 3/4 oz), 1 boîte de soupe à la crème de champignons (10 3/4 oz) et 1 c. riz minute, non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez toutes les soupes.
Ajoutez juste assez d’eau pour rincer les canettes.
Verser la moitié du mélange de soupe dans une cocotte.
Saupoudrez de riz dessus. Ajouter le poulet, puis verser le reste de la soupe sur le poulet.
Saupoudrer de paprika.
Dotez-le d’un demi-bâton d’oléo.
Cuire au four à 250° pendant 3 heures.
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