Frango e Arroz
Chicken And Rice é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. arroz de grão longo, 1 1/4 xícara. água, 1 cebola pequena picada, 1 (3 lb.) de frango cortado e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Espalhe o arroz em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
Adicione água. Polvilhe a cebola sobre a mistura.
Tempere o frango a gosto; coloque, com a pele voltada para cima, sobre a mistura de arroz.
Dilua ligeiramente a sopa com leite; espalhe por cima do frango.
Cubra com papel alumínio; leve ao forno a 350° por 1 hora e meia.
Serve de 4 a 6.
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