Mélange de poulet et de pâtes (une salade)
Le mélange de poulet et de pâtes (une salade) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. rotini (macaroni tire-bouchon), 2 c. épinards frais râpés, 1 1/2 c. poulet cuit en dés (8 oz), 8 tomates cerises, tomates à salade coupées en deux ou en tranches et 1 c. Champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Rincer sous l'eau froide courante; vidange.
Mélanger les pâtes, les épinards, le poulet, les tomates, les champignons et le fromage dans un bol à salade moyen.
Fouetter ensemble l'huile, la moutarde, le jus de citron, le sel d'ail, 3 cuillères à soupe d'eau et 1/8 cuillère à café de poivre jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le mélange de pâtes; mélanger légèrement.
Servir immédiatement avec du pain français chaud. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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