Pollo y Champiñones Dijon
Pollo y champiñones Dijon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1 1/2 c. floritos de brócoli, 1 1/2 c. champiñones en rodajas, 1 lata de crema de pollo y brócoli (ahora Campbell's hace esta sopa) y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una sartén, en 1 cucharada de margarina caliente, cocine el pollo durante 10 minutos o hasta que se dore.
Eliminar.
En 1 cucharada adicional de margarina, cocine el brócoli y los champiñones hasta que estén tiernos y el líquido se evapore; revuelva con frecuencia.
Agrega la sopa, la leche y la mostaza.
Calentar hasta que hierva.
Regrese el pollo a la sartén.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado.
Revuelva con frecuencia. Servir con fideos.
Sirve 4.
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