鶏肉とキノコ

鶏肉とキノコ

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チキンとマッシュルームは、適度に簡単なディナーです。骨なしの鶏の胸肉または鶏のささみを 4 ~ 6 枚、スライスした新鮮なマッシュルーム 1 箱、1 c で作ります。辛口赤ワイン(ロゼ)、ニンニク、パン粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

パン粉、ガーリックパウダー、パルメザンチーズ、パセリ、こしょうを混ぜ合わせます。

鶏肉にパン粉をまぶし、少量の油で両面こんがり焼きます。

鶏肉を取り出します。脇に置きます。

鍋にスティックバター1/2本と刻んだニンニク1片を入れて混ぜます。茶色。

スライスしたキノコを投入します。

15分ほど炒めます。

鶏肉の混合物とワインを注ぎます(カバーするまで)。

使用する鶏肉の量に応じて、40分〜1時間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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