Dijon poulet et champignons
Le poulet et les champignons de Dijon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine, 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, 1 1/2 c. fleurons de brocoli, 1 1/2 c. des champignons tranchés et 1 boîte de soupe à la crème de poulet et de brocoli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle avec 1 cuillère à soupe de margarine chaude, cuire le poulet 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Retirer.
Dans 1 cuillère à soupe de margarine chaude restante, cuire le brocoli et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que le liquide soit évaporé, en remuant souvent.
Incorporer la soupe, le lait et la moutarde.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Remettre le poulet dans la poêle.
Couverture; cuire à feu doux 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Servir sur des pâtes aux cheveux d'ange.
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