Cazuela De Pollo Y Champiñones
La cazuela de pollo y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 4 a 6 pechugas de pollo sin piel, 1 lata pequeña de crema de champiñones (sin diluir), 8 oz. crema agria y 4 oz. Lata de champiñones en rodajas, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla en una sartén tapada y pesada.
Dore el pollo por ambos lados.
Retire el pollo y escurra el exceso de grasa.
Agregue la sopa y la grasa suelta de la sartén.
Agregue la crema agria, revolviendo hasta que esté bien mezclada. Agrega el pollo.
Tape y cocine a fuego muy lento hasta que estén tiernos, aproximadamente de 50 a 60 minutos.
Agregue los champiñones durante los últimos minutos. Sirva sobre pasta o arroz.
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