Salada de Frango e Ovo

Name: Salada de Frango e Ovo
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups frango cozido em cubos; 3 ovos cozidos, cortados em cubos; 1/2 cebola picada; 1 stalk aipo, cortado em cubos; 2 tablespoons maionese ou a gosto; 2 tablespoons coentro fresco picado; 1 tablespoon salsa fresca picada; 1 pinch sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 25 min 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

Fiz esta salada de frango e ovo enquanto procurava uma salada de frango com muita proteína e sem doces.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 25 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups frango cozido em cubos

3 ovos cozidos, cortados em cubos

1/2 cebola picada

1 stalk aipo, cortado em cubos

2 tablespoons maionese ou a gosto

2 tablespoons coentro fresco picado

1 tablespoon salsa fresca picada

1 pinch sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 274

% Valor Diário*

Gordura total 18.3g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 181mg 8%

Carboidratos totais 3.7g 1%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 1.9g

Proteína 22.5g 45%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine frango, ovos, cebola, aipo, maionese, coentro, salsa, sal e pimenta em uma tigela grande; mexa bem.

Prove e ajuste sal, pimenta e maionese ao seu gosto.

Coloque na geladeira para esfriar, cerca de 3 horas.