Frango e Bolinhos
Chicken And Dumplings é um jantar fácil. Feito com 1 galinha (4 a 5 lb.), 6 c. farinha, 2 c. caldo de galinha, 1 colher de chá. sal e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o frango com sal e pimenta, até ficar bem passado.
Deixe esfriar e retire a carne dos ossos.
Misture a farinha e o sal em uma tigela.
Adicione o caldo de galinha e os ovos e misture bem.
Placa de farinha e amasse até ficar homogêneo.
Abra uma pequena porção de massa de cada vez com 1/8 de polegada de espessura.
Corte em tiras de 2,5 cm e coloque em 3 litros de caldo de galinha e frango (fervendo).
Cozinhe por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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