Frango e Bolinhos

Mexa os primeiros 4 ingredientes até misturar e derreter e, em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, mexendo cada um.

A mistura ficará líquida, então deixe o fogo baixo e continue mexendo até começar a formar grumos.

Continue cozinhando até ficar espesso.

É preciso muita agitação e músculos do cotovelo.

(A mistura ficará com uma cor opaca, então você saberá que está pronta.)

Depois que a mistura estiver pronta, pegue uma colher de chá e mergulhe no caldo de galinha fervente.

Cobrir; leva cerca de 20 minutos por chaleira.

(Normalmente coloco cerca de 12 a 18 bolinhos de cada vez.)

De vez em quando, coloco aquele caldo de galinha instantâneo na minha mistura de bolinho para dar mais sabor.

Quando faço isso, adiciono cerca de 1 colher de chá de leite.