Hühnchen und Knödel
Chicken And Dumplings ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 2 leicht geschlagene Eier, kaltes Wasser zum Anfeuchten (der Teig sollte sehr steif sein) und 1 ganzes Huhn, gekocht und entbeint, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Salz mischen.
Eier und so viel Wasser hinzufügen, dass ein fester Teig entsteht.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche sehr dünn ausrollen.
In 1-Zoll-Streifen schneiden.
Hühnerbrühe aufkochen lassen und nach Geschmack salzen. Knödelstreifen in kleine Stücke schneiden und in die kochende Brühe geben. Etwa 10 Minuten kochen lassen, dann Hühnchen hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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