Casserole de poulet et vinaigrette
La cocotte de poulet et de vinaigrette est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 sachet de farce pepperidge (2-3 c.), 1 bâton de beurre (fondu), 1 poulet cuit désossé ou 4-5 poitrines, 1 1/2 c. bouillon de poulet et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélangez 3/4 sac de farce, le beurre fondu et une tasse de bouillon.
Mettez-le dans une cocotte de taille moyenne. Mélanger la soupe, le poulet cuit (déchirer en bouchées), la crème sure, le reste du bouillon et les oignons sautés.
Verser sur le mélange de farce.
Couvrir avec le quart de farce restant.
Cuire au four 30 à 40 minutes.
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