Caçarola de Frango e Molho
Caçarola de Frango e Molho é um jantar impressionante. Feito com 1 (2 1/2 a 3 lb.) fritadeira, 3 qt. água, 1 1/2 colher de chá. sal, 2 c. fubá e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine o frango, a água e 1 1/2 colher de chá de sal em um forno holandês.
Deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 1 hora ou até terminar. Retire do caldo.
Combine farinha, ovos, leitelho, cebola e aipo.
Despeje em assadeira untada.
Asse a 450° por 25 minutos.
Deixe esfriar e esmigalhe em uma tigela grande.
Adicione o caldo reservado, pão, sálvia, 1 colher de chá de sal e pimenta.
Junte os ovos picados.
Coloque 1/2 da mistura em um prato untado.
Disponha o frango sobre o molho.
Cubra com sopa.
Asse a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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