Poulet et vinaigrette
Chicken And Dressing est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poule à cuire, 1 c. mélange à vinaigrette préparé, 2 ou 3 œufs bien battus, 1 à 2 c. levure chimique et assaisonnements, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Il faut se préparer à l'avance.
Tôt dans la journée, mettez un gros poulet ou une poule dans une marmite et couvrez-le d'eau.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande se détache des os.
Retirer le poulet et laisser refroidir.
Désossez le poulet et remettez-le dans la marmite.
🍷 Accords Parfaits
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