चिकन और खीरे
चिकन और खीरा एक मामूली आसान डिनर है। 2 साबुत चिकन ब्रेस्ट, 2 स्कैलियन, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 चम्मच. तिल का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हड्डी का चिकन; छिलका हटा दें और आधा इंच के टुकड़ों में काट लें। स्वच्छ स्कैलियंस; चौथाई इंच के टुकड़ों में आड़े-तिरछे काट लें।
चिकन में जोड़ें.
चिकन में चीनी, नमक, सोया सॉस, वाइन, अंडे का सफेद भाग और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
कूक छीलें.
लंबाई में आधा काटें; बीज निकालो.
कूक पर 1/2 छोटी चम्मच नमक छिड़क दीजिये.
15 से 20 मिनट तक बैठने दें; नाली।
आधा इंच के क्यूब्स में काट लें.
लहसुन तोड़ो; चावल के आकार के टुकड़ों में काट लें।
-कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें.
कूक को लगभग 1 1/2 मिनट तक हिलाकर भूनें; निकालना।
चिकन में 1 बड़ा चम्मच पानी डालें; अच्छी तरह हिलाओ.
1/4 कप तेल गरम करें और लहसुन को 15 सेकेंड तक पकाएं.
चिकन जोड़ें; 1 मिनट तक पकाएं.
2 बड़े चम्मच सोया सॉस डालें और 15 से 20 सेकंड तक चलाते हुए भूनें।
कूक को पैन में लौटा दें।
1 से 2 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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