Soupe au poulet et bok choy
La soupe au poulet et au bok choy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. d'huile de sésame, 1/2 lb de shiitake ou de champignons communs, nettoyés et tranchés, 8 oignons verts, 3 c. bouillon de poulet et 4 poitrines de poulet désossées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir dans l'huile l'oignon et les champignons.
Ajouter le bouillon et laisser mijoter 10 minutes. Ajouter le poulet et les carottes et laisser mijoter encore 15 minutes. Ajouter le bok choy et laisser mijoter environ 5 minutes. Pour 4 personnes.
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