Coeurs de poulet et d'artichauts
Les cœurs de poulet et d’artichauts sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb d'escalopes de poulet, pelées et parées, 1 bâton de margarine, 2 petits pots de cœurs d'artichauts marinés, 2 citrons frais et 1 pot de câpres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Aplatir les escalopes de poulet et les couper en quartiers.
Fariner le poulet et déposer sur une assiette.
Chauffer la poêle.
Ajoutez 2 cuillères à café de margarine et commencez à cuire le poulet des deux côtés.
Le poulet deviendra doré.
Retirez le poulet une fois terminé et répétez jusqu'à ce que tout le poulet soit cuit.
Ajoutez 2 cuillères à café de margarine chaque fois que vous placez le poulet dans la poêle.
Lorsque tout le poulet est cuit, remettez le tout dans la poêle.
Ajoutez 2 cuillères à café de margarine, les cœurs d'artichauts et le jus de 2 citrons.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Servir avec du riz.
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