Poulet Aux Amandes
Le poulet aux amandes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. poulet cuit, sans peau et désossé, égoutté, 1 c. crème de soupe au poulet, 8 oz. châtaignes d'eau, 4 oz. champignons et 2/3 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir le céleri et l'oignon dans la margarine.
Mélanger le mélange sauté avec le poulet cuit et râpé, la soupe au poulet, les châtaignes d'eau, les champignons, la mayonnaise et la crème sure.
Verser dans un moule préparé de 10 x 15 pouces.
Garnir de fromage suisse, de petits pains en croissant, de margarine fondue et d'amandes.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les croissants soient dorés.
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