Name: Курино-миндальный суп
Ingredients: 1 c. нарезанный лук; 3 tbsp. топленое масло; 2 qt. куриный бульон; 1/2 c. сырой рис; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 tsp. куркума или 1/2 ч. л. шафран; 1 1/2 c. мелко молотого бланшированного миндаля; 3 сваренные вкрутую яичные желтки, мелко нарезанные; 3 tbsp. рубленая петрушка; 2 c. нарезанная кубиками, вареная курица

Курино-миндальный суп

👁️ 4 просмотров

Курино-миндальный суп – в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанный лук, 3 ст. топленое сливочное масло, 2 ст. куриный бульон, 1/2 стакана. сырого риса и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.