Folhados de Frango com Amêndoa
Chicken-Almond Puffs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. caldo de galinha, 1/2 xícara. margarina, 1 c. farinha, 1/4 colher de chá. sal e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine o caldo e a margarina em uma panela média; deixe ferver.
Combine farinha e sal; adicione tudo de uma vez à mistura de caldo, mexendo vigorosamente em fogo baixo até que a mistura saia das laterais da panela e forme uma bola lisa.
Retire do fogo; deixe esfriar um pouco. Adicione os ovos, um de cada vez; bata com uma colher de pau depois de cada um.
Bata até a massa ficar lisa.
Junte o frango, as amêndoas e a páprica. Coloque colheres de chá cheias de 5 cm de distância em uma assadeira não untada.
Asse a 450° por 10 minutos; reduza para 350° e leve ao forno por 5 a 10 minutos ou até dourar.
Sirva imediatamente.
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