طاجن دجاج باللوز
طاجن الدجاج باللوز هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من دجاج مطهي بوزن 5 رطل، 2 جزرة مقطعة، 2 ملعقة صغيرة. ملح، 8 ج. ماء مغلي وعلبة واحدة (4 أونصة) من الفطر المقطع إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُسلق الدجاج حتى ينضج ويُقطع.
يُطهى على نار خفيفة مع الكرفس والجزر والبصل والملح والفلفل في الماء المغلي.
حفظ مرق الدجاج.
يُمزج الأرز والدجاج والفطر والفلفل الحلو و3/4 كوب من اللوز.
تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة. يُمزج الدقيق مع 2 كوب مرق دجاج.
يُطهى حتى يصبح ناعمًا وسميكًا مع التحريك باستمرار. أضف المردقوش والزعتر.
ضجة في خليط الدجاج.
تحول إلى طبق خبز مقاس 11 × 7 1/2 × 1 1/2 بوصة.
يرش فتات الخبز واللوز المتبقي.
نقطة مع الزبدة.
أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة. يقدم مع المرق المصنوع من مرق الدجاج المتبقي، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً