Pollo Ala Glekas
El pollo Ala Glekas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con freidora dividida de 2 1/2 lb, en porciones, 1/4 c. jugo de limón, 1/4 c. aceite de oliva, 1 cucharada. sal y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enjuague y limpie el pollo; secar con toallas de papel.
Mezcle sal, pimienta y orégano.
Frote la mezcla de condimentos por ambos lados del pollo.
Coloque el pollo en una fuente para asar con la piel hacia arriba. Espolvoree una mezcla de aceite y jugo de limón sobre el pollo.
Hornee a 400° durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
Voltee el pollo del otro lado y agregue 1/4 taza de agua; Continúe horneando a 400° durante otros 20 a 25 minutos.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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