Pollo Acapulco
Pollo Acapulco es una cena medianamente fácil. Elaborado con 3c. pollo cocido (trozos), 1 lata de chiles verdes picados, 2 latas de crema de pollo, 2 c. crema agria y 1/3 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezcle el pollo, la mitad de los chiles verdes, 1 lata de sopa, 1 taza de crema agria y las especias.
Vierta sobre las tortillas y dóblelas como un burrito.
Colóquelo en un molde para hornear con los lados tocándose.
Mezcle otra lata de sopa, 1 taza de crema agria, los chiles restantes y la leche.
Unte sobre las tortillas.
Espolvorea queso encima.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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