Poulet à l'orange
Le poulet à la orange est un dîner facile. Fabriqué avec 16oz. poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 c. jus d'orange frais, 4 c. sauce soja légère ou sauce tamari, 1/2 c. du gingembre en poudre et des tranches d'orange pour la garniture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 375°F.
Rincer le poulet et sécher avec du papier absorbant.
Mélangez le jus d'orange, la sauce soja et le gingembre.
Placer dans une petite casserole.
Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
Surveillez bien pour qu'il ne s'évapore pas trop.
Badigeonnez les poitrines de poulet de glaçage et placez-les dans un plat allant au four.
Cuire au four à découvert pendant 25 minutes, en arrosant de temps en temps.
Garnir de tranches d'orange.
🍷 Accords Parfaits
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