Pollo a la Naranja
Chicken A La Orange es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 a 3 libras de pollo frito, cortado en 8 trozos, 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. azúcar, 1 1/2 c. jugo de naranja y 1 naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta el horno a 375°.
En una sartén, combine la mantequilla, el azúcar y el jugo de naranja.
Cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente hasta que espese (de 12 a 17 minutos).
Coloque el pollo en un molde de 13 x 9 pulgadas. Hornee durante 50 a 60 minutos, hasta que estén tiernos, untando con salsa cada 15 minutos.
Corta la cáscara de color naranja de la naranja.
Corta la mitad de la cáscara en tiras estrechas y agrégalas al resto de la salsa.
Corta la naranja en rodajas de 1/4 de pulgada.
Sumerja las rebanadas en la salsa y colóquelas en un plato para servir con el pollo.
Sirva con salsa tibia adicional. Rinde de 4 a 6 porciones.
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