دجاج لا ميشيل
دجاج لا ميشيل هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوع من صدور الدجاج بوزن 3 رطل، وأجزاء متساوية من حساء كريمة الفطر وحساء الفطر الذهبي (على سبيل المثال: 3 علب شوربة كريمة الفطر و 3 علب حساء الفطر الذهبي)، إلى نصف ج. النبيذ الأبيض الجاف (أكثر أو أقل حسب الذوق) والأرز الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اسلقي صدور الدجاج.
إزالة الجلد ونزع عظام صدور الدجاج. في حالة استخدام الدجاج بدون عظم، لا تسلقه!
تقلى في مقلاة غير لاصقة في السمن أو الزبدة (بما يكفي لتغطية المقلاة) أو النبيذ الأبيض.
مزيج معا الحساء والنبيذ الأبيض.
أضيفي قطع الدجاج واتركيها على نار هادئة. ينضج على الأقل 1 ساعة.
كلما طالت فترة طهي الدجاج على نار هادئة، أصبح الدجاج طريًا أكثر!
(سوف تذوب في فمك.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً