チキン・ア・ロオレンジ

チキン・ア・ロオレンジ

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チキン・ア・ロランジュは印象的なディナーです。ブロイラーサイズ(2〜2 1/2ポンド)の鶏2羽を4等分にし、大さじ2で作ります。バター、小さじ1/2塩、小さじ1/4コショウと小さじ1/4。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを375°に予熱します。

4等分に切った鶏肉を長くて浅いグラタン皿に並べます。

予熱したオーブンで30分間焼きます。途中で2回裏返します。

小さなフライパンにバターを溶かします。塩、コショウ、パプリカ、タラゴンを加えてかき混ぜます。鶏肉の上に均等に注ぎます。

鶏肉が柔らかくなり、茶色になるまで約15分間焼き続けます。

鶏肉を焼いている間にソースを作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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