鹰嘴豆汤

Name: 鹰嘴豆汤
Ingredients: 1/2 lb. 瘦牛肉或猪肉; 3-4 qts。水; 1 整个洋葱; 1-2 芹菜茎; 3 cans 鹰嘴豆，冲洗干净; 3 切碎的胡萝卜; 2-3 切碎的土豆; 1 或 2 个链接辣“热”香肠; 盐和胡椒调味

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鹰嘴豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅瘦牛肉或猪肉制成，3-4 夸脱。水、1 个完整洋葱、1-2 根芹菜杆和 3 罐鹰嘴豆，冲洗后，此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 lb. 瘦牛肉或猪肉

3-4 qts。水

1 整个洋葱

1-2 芹菜茎

3 cans 鹰嘴豆，冲洗干净

3 切碎的胡萝卜

2-3 切碎的土豆

1 或 2 个链接辣“热”香肠

盐和胡椒调味

👨‍🍳 做法

棕色牛肉（或猪肉）。给肉加水。加入洋葱和芹菜。煮3小时。丢弃洋葱和芹菜。加入鹰嘴豆、胡萝卜、土豆和香肠。煮2小时。添加盐和胡椒调味。

第二天就好了。

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