Sopa De Garbanzos
La sopa de garbanzos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne magra de res o cerdo, 3-4 cuartos de galón. agua, 1 cebolla entera, 1-2 tallos de apio y 3 latas de garbanzos enjuagados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dorar la carne de res (o cerdo). Agrega agua a la carne. Agrega la cebolla y el apio. Cocine a fuego lento durante 3 horas. Deseche la cebolla y el apio. Añade los garbanzos, las zanahorias, las patatas y la salchicha. Cocine a fuego lento durante 2 horas. Agrega sal y pimienta al gusto.
Mejor al día siguiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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