Chili de Chicago
Chicago Chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile végétale, 1 c. oignons hachés, 1 lb de rond moulu, 2 c. tomates en conserve hachées (avec jus) et 1 c. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas doré.
Ajouter la viande et faire dorer; briser en petits morceaux.
Égoutter le gras dans une passoire.
Ajouter le reste des ingrédients au mélange de viande.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 1 1/4 heure, en remuant de temps en temps.
Servir chaud, en utilisant 1 tasse par portion.
🍷 Accords Parfaits
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