Cheyennes Cajun-Roast

Cheyennes Cajun-Roast

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Cheyennes Cajun Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Braten (Chuck, rund usw.), 4 bis 5 Knoblauchzehen, scharfer Pfeffersauce, 1 Pck. Mit einer Mischung aus brauner Soße und dem kreolischen Gewürz von Tony Chachere liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braten mit Knoblauch füllen.

Die Seiten des Bratens mit scharfer Pfeffersauce, brauner Soßenmischung und kreolischen Gewürzen bestreichen.

Öl in die Schmortopfpfanne oder den Bräter geben; Fleisch bei starker Hitze von allen Seiten gut anbraten.

Wasser hinzufügen; Abdecken und bei schwacher Hitze 2 bis 3 Stunden sanft köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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