Barras de mantequilla masticables con pasas y nueces
Las barras de mantequilla masticables con pasas y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina para todo uso, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla o margarina, 2 huevos y 1/2 c. Azúcar moreno firmemente empaquetado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
Engrase ligeramente un molde cuadrado de 8 pulgadas. Combine la harina y el azúcar.
Con una batidora de repostería o un tenedor, corte la mantequilla hasta que la mezcla parezca una harina fina.
Presione en un molde engrasado. Hornee por 20 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Mientras tanto, combine los huevos, el azúcar moreno y la vainilla; batir bien.
Agrega el bicarbonato de sodio, las nueces, las pasas y el coco.
Vierta sobre la base caliente; extiéndalo para cubrir uniformemente.
Regresar al horno; hornee de 20 a 25 minutos más o hasta que la superficie esté firme.
Dejar enfriar por completo.
Cortar en 20 barras.
🍷 Maridajes Perfectos
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