Biscuits moelleux aux pacanes
Les Chewy Pecan Cookies sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. beurre (margarine), 1 c. sucre, 3/4 c. cassonade tassée, 3 œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, les œufs, le lait et la vanille.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, les raisins secs et les noix; bien mélanger.
Déposer par cuillère à soupe sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer de la plaque à pâtisserie et laisser refroidir sur des grilles.
Rendement
5 à 6 douzaines.
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