Жевательное печенье с шоколадной крошкой Jumbo

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Просейте вместе универсальную муку, муку для выпечки, разрыхлитель и пищевую соду; отложить.

В большой миске взбейте сливочное масло, белый и коричневый сахар до получения однородной массы.

Взбейте яйца и ваниль до однородной массы.

Постепенно вмешайте мучную смесь.

Вмешайте шоколадную стружку вручную деревянной ложкой, при желании добавьте грецкие орехи.

Выкладывайте печенье округлыми столовыми ложками на расстоянии 2 дюйма друг от друга на несмазанные противни.

Выпекайте 10–14 минут в разогретой духовке, пока края не станут светло-коричневыми.

Дайте печенью остыть на противне, прежде чем перекладывать его на решетку для полного остывания.