च्यूई जंबो चॉकलेट चिप कुकीज़

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

मैदा, केक का आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ छान लें; रद्द करना।

एक बड़े कटोरे में, मक्खन, सफेद चीनी और ब्राउन शुगर को एक साथ चिकना होने तक फेंटें।

अंडे और वेनिला को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।

आटे के मिश्रण को धीरे-धीरे मिलाएँ।

चॉकलेट चिप्स को लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके हाथ से हिलाएँ, यदि चाहें तो अखरोट मिलाएँ।

कुकीज़ को बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर गोल बड़े चम्मच से डालें।

पहले से गरम ओवन में 10 से 14 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे हल्के भूरे न हो जाएं।

कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालने से पहले उन्हें बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें।