Biscuits moelleux au chocolat
Les biscuits moelleux au chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. beurre ramolli, 2 c. sucre, 2 c. vanille, 2 c. farine autolevante non tamisée et 3/4 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre et le sucre dans un grand bol.
Ajouter les œufs et la vanille en mélangeant bien.
Mélanger la farine et le cacao et incorporer au mélange crémeux.
Incorporer les noix.
Déposer une cuillère à café arrondie sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 9 minutes.
Ne faites pas trop cuire. Les cookies seront mous.
Ils gonfleront à la cuisson et s'aplatiront en refroidissant.
Laisser refroidir sur une plaque jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 1 minute.
Donne 4 douzaines.
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