Biscuits moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat

Name: Biscuits moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 42
Ingredients: 1 cup beurre, ramolli; 1 cup cassonade claire emballée; 1/2 cup sucre blanc; 2 œufs; 2 teaspoons extrait de vanille; 1 1/4 cups farine tout usage; 1/2 teaspoon bicarbonate de soude; 1 teaspoon sel; 3 cups flocons d'avoine à cuisson rapide; 1 cup noix hachées; 1 cup pépites de chocolat mi-sucré

⏱️ Prêt en 27 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 12 min 👥 42 portions 👁️ 7 vues

J'ai très légèrement modifié les excellents biscuits à l'avoine de Beatrice. J'ai trouvé quelque chose dont mon petit ami est devenu fou ! Je ne l'ai jamais vu apprécier les cookies à ce point ! Il a dit que j'avais fait exploser la recette de sa mère.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Biscuit #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 12 min

Portions 42

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 42

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 145

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.1g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 107mg 5%

Glucides totaux 17.2g 6%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 9.8g

Protéines 2.1g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).

Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les œufs un à la fois, puis incorporer la vanille.

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange crémeux jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Incorporer les flocons d'avoine, les noix et les pépites de chocolat.

Déposer par cuillerées combles sur des plaques à pâtisserie non graissées.

Cuire 12 minutes au four préchauffé.

Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.