Zähe Chip-Kekse

Zähe Chip-Kekse

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Chewy Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1/4 c. Zucker, 3/4 c. verpackter brauner Zucker, 1 (3,4 oz.) Pkg. Mit einer Instant-Vanillepudding-Mischung und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Pudding vermischen.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Vanille unterrühren.

Fügen Sie nach und nach Mehl und Backpulver zur cremigen Mischung hinzu.

Chips und Nüsse unterrühren (der Teig wird steif).

Teelöffelweise im Abstand von etwa 5 cm auf ein ungefettetes Backblech tropfen.

Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht braun ist.

Zum Abkühlen auf Gitterroste legen. (Die Zugabe des Puddings macht einen großen Unterschied.) Servieren Sie diese mit einem kalten Glas Milch und beobachten Sie, wie sie verschwinden!

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