Pastel de ajedrez

Pastel de ajedrez

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Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 taza de mantequilla blanda u oleo, 1 1/2 taza de azúcar, dividida, 4 huevos, 1 taza de crema espesa y 1 1/2 cucharada. maicena o harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir la mantequilla y una taza de azúcar hasta que quede esponjoso; Incorpora las yemas de huevo, la nata, la maicena, la canela y la nuez moscada.

Vierta la base del pastel; hornee hasta que se dore y el cuchillo salga limpio.

Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas y agregar el azúcar restante hasta que la mezcla forme picos rígidos.

Extienda el pastel sobre los bordes.

Hornee en el horno hasta que esté ligeramente dorado.

Hornee a 350 durante 35-40 minutos.

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