Tarte aux échecs
Chess Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 2 bâtons de beurre, 1 c. crème, 2 1/2 c. farine tout usage et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter la farine, puis ajouter progressivement le reste des ingrédients.
Battez bien.
Diviser le mélange en 2 croûtes à tarte (9 pouces).
Cuire au four à 400° pendant les 15 premières minutes ou jusqu'à ce que le centre de la tarte soit ferme.
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