Pastel de ajedrez
Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar morena, 4 huevos, 1 lata de leche evaporada, 1/2 barra de mantequilla y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta la leche y la mantequilla a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita.
Batir los huevos uno a uno hasta que estén bien batidos.
Agrega el azúcar y la harina y mezcla bien con los huevos.
Vierta la leche tibia sobre la mezcla de azúcar y huevo y mezcle bien.
Agrega la vainilla.
Vierta en la base para pastel sin hornear (9 pulgadas).
Hornear 45 minutos a 375°.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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