Pastel de ajedrez
Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1 barra de oleo, 3 huevos, 1 cdta. nuez moscada y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos.
Agrega el azúcar, el jugo de limón, la harina de maíz, la leche, el vinagre y la nuez moscada.
Agrega el oleo derretido.
Vierta la base para pastel sin hornear de 9 pulgadas.
Hornear 45 minutos a 325°.
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