Pastel de ajedrez
Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/4 c. mantequilla, 3/4 c. nata (leche evaporada), 2 huevos y 3 cdas. harina de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla. Vierta sobre los huevos ligeramente batidos y el azúcar; mezclar bien y agregar la harina de maíz, la vainilla y la nata. Vierta sobre la base del pastel sin hornear. Hornee en el horno a 375° durante 30 a 40 minutos o pruebe con un palillo insertado en el centro.
Fuera limpio.
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