Morena de carne de cangrejo de Chesapeake
Chesapeake Crab Meat Moray es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 barra de mantequilla, 1 manojo pequeño de cebollas verdes, picadas, 1/2 c. perejil finamente picado, 2 cucharadas. harina y 2 c. Crema ligera o mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la mantequilla en una cacerola pesada; saltee las cebollas y el perejil. Incorpora la harina.
Agrega lentamente la crema; calor.
Revuelva hasta que espese.
Agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita.
Agrega el jerez, los pimientos rojos (si se usan) y la sal; incorpora suavemente la carne de cangrejo.
Deje enfriar durante 2 horas o toda la noche.
Sirva con sus galletas saladas favoritas.
🍷 Maridajes Perfectos
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